Mari Kenalan dengan Salah Satu Makanan Jepang: ラーメン (Ramen) 🍜

Image by takedahrs from Pixabay

Minasan, konnichiwa.

Bahasan kali ini adalah Ramen.

Siapa sih yang ga tahu Ramen?

Ramen adalah salah satu makanan populer di Jepang.

Menurut kotobank, "ra" (ラー) dalam ramen berarti "tarik", dan dihargai sebagai teknik khusus di antara para pekerja pembuat mi.

Sedangkan, "men" (メン) sendiri berarti mi.

Di Jepang, ramen dapat disebut dengan chuka shoba. 

Selain itu, ramen juga dapat disebut dengan shina shoba terutama pada saat Gempa Besar Kanto (1923).

Bahan-bahan seperti nori, narutomaki, dan bayam Jepang ditambahkan untuk menciptakan gaya Jepang.

Ramen di Jepang dapat menggunakan sup rasa shoyu, rasa shio, dan rasa miso.

Bagi yang ingin menikmatinya, ramen dapat dimakan langsung di restoran, dapat dipesan dari rumah, ataupun bisa dengan membeli ramen instan.

Ramen instan mulai dijual pada tahun 1958.

Harga ramen juga bervariasi tergantung restoran. Biasanya harga ramen yang dijual di Indonesia sekitar 30 ribu-an. 

Menurut Kurawaka.com, harga pasar ramen di Jepang pada tahun 2022 adalah 694 yen. (Sekitar 73 ribu rupiah berdasarkan kurs saat artikel ini dibuat)

Jika menambahkan topping atau nasi setengah, harganya tidak akan mencapai 1000 yen.

Bukannya harganya lebih murah?

Tapi tetap saja bagi orang Indonesia harga segitu cukup mahal dibandingkan nasi goreng, bakso, maupun mie ayam :D

Untuk harga yang lebih murah, mungkin dapat mencoba ramen instan.

Bagi yang muslim, jangan lupa ya diperhatikan halal atau tidak ramen yang akan dimakan. Saat ini, ramen halal dapat ditemukan bahkan di Jepang.

Sekian pembahasan mengenai ramen, apakah kalian pernah mencobanya? Atau tertarik untuk mencobanya?